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D.
O. Somontano, sus bodegas y viticultores visitan el sudoeste de
Francia. |
La cooperación
del Comité Interprofesional de los Vinos del Sudoeste de Francia
(CIVSO) y la Denominación de Origen Somontano sigue ampliándose:
viticultores, bodegas y miembros del Consejo Regulador han visitado Gaillac
y Albi con motivo de la celebración de las Jornadas Técnicas
de Vitivinicultura, organizadas por el organismo francés en las
que se han dado a conocer las técnicas y metodologías desarrolladas
en los viñedos del país vecino.
El programa de las Jornadas
se ha prolongado durante tres días y comenzaba con la visita
a la Casa de los Vinos de Gaillac, donde el grupo español -acompañado
por responsables del CIVSO- degustaba diferentes tipos de vino elaborados
en esa zona vitícola. Durante la jornada también se
celebraba una conferencia en la que se presentaba a los participantes
el significado y funcionamiento del Comité Interprofesional
de los Vinos del Sudoeste de Francia.
Tras las presentaciones y visitas del primer día, el segundo
se centraba en la lucha razonada y en la exposición de tratamientos
con fauna auxiliar y productos fitosanitarios, investigados por Vinopôle
en relación a determinadas plagas de la vid, especialmente
sobre el cicadélido de la flavescencia dorada, insecto muy
extendido en las viñas del sudoeste de Francia. Tras la conferencia,
viticultores y bodegas de ambas vertientes pirenaicas debatieron sobre
ésta y otras enfermedades más comunes como la yesca. |
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Las Jornadas concluían con
una evaluación de las mismas y el programa de propuestas comunes
de actuación, que arrancará con la visita de responsables,
viticultores, cooperativas y bodegas del Comité Interprofesional
de los Vinos del Sudoeste de Francia a los viñedos y empresas
vitivinícolas del Somontano. |
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