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Premios
Radio Turismo 2005, Medalla de Oro a “Malvasía Seco
Crianza del 98”. |
Bodegas Mozaga ha obtenido recientemente
un premio más que suma a los numerosos galardones que atesoran sus
vinos. La XIII edición de la Cata Nacional que organiza Radio Turismo
se saldó para la bodega lanzaroteña con una Medalla de Oro
para el "Guadarfía" Malvasía Seco Crianza del 98.
La convocatoria de la edición 2005 de estos premios ha superado a
las anteriores, presentándose en esta ocasión 284 bodegas
a concurso, lo que supuso un total de 914 vinos y cavas que compitieron
entre sí.
Elaborado con uva malvasía
cultivada entre cenizas volcánicas según los métodos
tradicionales de Lanzarote, el vino se mantiene en crianza durante
seis meses en barrica de roble americano, lo que le confiere un sabor
exclusivo y personal, como su mismo origen. El "Guadarfía"
es un vino blanco seco de atractivo color amarillo dorado vivo muy
brillante. Con aromas tostados, con notas especiadas y fondo de vainilla
propios de la barrica de roble, el caldo se muestra seco en la entrada
de boca, con una buena estructura, acidez equilibrada y una larga
persistencia.
Bodegas Mozaga, una de las más premiadas de Lanzarote, es la
única bodega de la Isla que apuesta decididamente por los vinos
de crianza. Sin renunciar a la elaboración de vinos jóvenes,
una baza segura en el mercado por ser los más demandados por
el consumidor, Mozaga ha decidido no escatimar esfuerzos en la elaboración
en crianza de vinos blancos, tinto y dulces, como es el caso del Moscatel
de Licor del 75, tan laureado en los múltiples certámenes
nacionales e internacionales en los que ha participado. El "Lagar"
es otro claro ejemplo de ello, constituyéndose como el primer
tinto reserva, el 1992, que vio la luz en Lanzarote. |
Uvas Malvasía |
Fuente: CRDO Lanzarote
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