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I
Congreso Internacional Ribera del Duero |
El encuentro tendrá lugar
del 16 al 18 de marzo en Peñaranda de Duero (Burgos) y será
inaugurado por la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Los mejores expertos vitivinícolas le contaran
cuáles son las últimas tendencias en caldos, cuál
es el potencial del mercado asiático para nuestros vinos, o cómo
se pueden elaborar ‘vinos con alma’, estas son sólo
algunas de las cuestiones que se van a abordar en el I Congreso Internacional
Ribera del Duero, una iniciativa del Consejo Regulador de la Denominición
de Origen Ribera del Duero que contará con expertos de todo el
mundo, quienes expondrán y debatirán todos los temas relacionados
con la actualidad vitivinícola.
Entre los ponentes
se encuentra Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española
de Catadores, que hablará sobre las capacidades sensoriales
del vino; Andreas Larsson, mejor sumiller de Europa 2004, que contará,
desde su punto de vista, cuáles son los vinos más demandados
a la hora de sentarnos a la mesa; Pancho Campo, presidente de The
Wine Academy; y Joshiko Akehi, de Gourmet Journal, entre otros.
El congreso, que será
inaugurado por la ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación,
Elena Espinosa, tendrá lugar del 16 al 18 de marzo en el Palacio
de los Duques de Avellaneda (Peñaranda de Duero, Burgos). Sin
duda, una cita obligada para aquellos amantes del vino que quieran
estar al día y les apetezca conocer algunas de las curiosidades
del apasionante mundo del vino.
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Este evento tendrá una periodicidad
de dos años, y el objeto es reunir a los profesionales del sector,
para el debate de contenidos relacionados con la actualidad vitivinícola.
Tendrá lugar los días 16, 17 y 18 de marzo de este año,
en el Palacio de los Duques de Avellaneda (Peñaranda de Duero,
Burgos)
Para poder asistir hay que abonar una cantidad de matricula de 60 euros,
que ira destinado al proyecto “Pintia: Arqueología del vino”,
Desarrollado por el departamento de Prehistoria de la Universidad de Valladolid.
Más información en la pagina oficial: www.riberadelduero.es
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