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Ribera
del Duero sortea la crisis apoyándose en la calidad, el
25% de los restaurantes de Alta Gama de New York los ofrecen.
30-Nov |
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Según
comunica el presidente del Consejo Regulador de la DO de Los vinos
de Ribera del Duero, estos copan el 16% de las ventas de vinos españoles
en restaurantes de Nueva York, pero si hablamos de alta gama, el
porcentaje alcanza el 25%. Todo esto gracias a un Plan Estratégico
de Promoción exterior, que moviliza una inversión
de 1.100.000 euros anuales.
Trillo, el presidente, comenta que la DO Ribera del Duero exporta
a más de cien destinos internacionales, en un ránking
que lidera Alemania, Suiza, México y EE.UU, pero que es en
este último país donde han centrado sus esfuerzos
de promoción.
Ha valorado de EE.UU su capacidad de consumo inmediato y que es
un mercado "espejo" para consumidores de los vinos castellanoleoneses
en terceros países, han "cubierto", en el marco
de esta campaña, dos elementos clave para los importadores,
como pueda ser una información clara y rápida a través
de Internet y una definición diferencial sobre los vinos
de Ribera del Duero, y una estrategia de apoyo comercial en puntos
de venta con la presencia de la oferta de las bodegas participantes.
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Gracias
a la última campaña, casi un millón de consumidores
norteamericanos potenciales de vino conocen los vinos de la Denominación,
según revela el informe de impacto realizado para el Consejo
Regulador y el 21% de los consumidores que conocen los vinos de
Ribera del Duero los compra.
Respecto al impacto de la crisis en el sector, los vinos de Ribera
del Duero, se puede resumir con la siguiente idea: Los demandantes
han adquirido toda la oferta y no hay estocaje.
Ha explicado que actualmente canal Horeca y Alimentación
concentran el 50% de su mercado nacional, a partes iguales y que
el porcentaje de exportación alcanza al 25 %, mientras que
el volumen de comercialización global se sitúa entre
65 y 70 millones de botellas en una campaña normal. |
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Por otra parte, las expectativas de
esta vendimia 2010 son de 71 millones de kilos de uva (entre un 18 y
un 19 % menos que la de 2009) pero esta uva será muy equilibrada,
con mucha estructura y color, buena maduración polifenólica
y aceptables niveles de azúcar, contenido alcohólico y
acidez que redundarán en vinos de calidades "excelentes"
y en caldos "longevos" por su buen equilibrio, estructura
y excelentes niveles de Ph.
Fuente: Agencia EFE.
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